Maleisische avond op zaterdag 30 maart

Zaterdag 30 maart houden wij een Maleisische avond.
Vanwege de ligging kent de Maleisische keuken invloeden uit verschillende keukens: de Indische dapur, de Thaise Hxng Khrew, de Chinese Chúfáng en de Zuid-Indiaase Rasoi. De Maleisiers zijn Islamitisch, dus varkensvlees komt er niet aan te pas.
Georgine maakt voor u:
# een Maleisische loempia met tahoe (niet gefrituurd)
# Gebakken rijst, pikante garnalen met kokos, kipcurry met steranijs, duivels-aardappelen (zeer pittig), komkommer acar (atjar)
# en toe een banenengerecht met fruitjus uit de oven
Dit avondje kost € 21,50 per persoon, begint om 18.00 uur. Wilt u erbij zijn, dan graag vooraf aanmelden.
U kunt deze avond overigens ook a la carte terecht.

Foto's